マルゼン「MGF-13WJ 」の買取
買取日：2018/04/09
【佐賀県】から買取
MARUZEN(マルゼン)
業務用ガス２槽式フライヤー
MGF-13WJ
買取金額
56,700円
本日は宅配にて買取をしたガス2槽式フライヤー「マルゼン MFG-13WJ」をご紹介いたします
スタンダードシリーズの二槽式ガスフライヤーで、油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客さまを待たせることなく、スピード調理ができます
大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現し、エネルギーのムダがなく、省エネに効果的なうえ、油温の上昇も早く、ピーク時でもスピーディなサービスが可能。
大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しており、局所的な過熱がなく酸化を防げ、揚げカスは低温の油槽に落下する為、常に汚れの少ない適温部分で調理が出来ます。
